Esta querida institución nació en casa del productor Juan Fankhauser, aquel 24 de marzo de 1935.
Con el propósito de formar una cooperativa agrícola, se reunieron en asamblea los vecinos: Casimiro Chicherit, Julio Castañeda, Santiago Rufanacht, Santiago Rufanacht (h), Ernesto Graemiger, Carlos Graemiger, Alberto Gerber, Adolfo Ramseyer, Alfredo Astier, Enrique Graemiger, Alfredo Rufanacht, Federico Gerber, Teodoro Ramseyer, Juan Fankhauser y Godofredo Ramseyer.
La primera comisión directiva de UNIÓN AGRÍCOLA DE ROMANG quedó conformada de la siguiente manera: presidente, Santiago Rufanacht; secretario, Juan Fankhauser; tesorero, Teodoro Ramseyer; vicepresidente, Alfredo Astier; prosecretario, Adolfo Ramseyer; vocales: Ernesto Graemiger, Julio Castañeda, Jorge Wingeyer, Casimiro Chicherit; vocales suplentes: Rodolfo Bertschi, Santiago Rufanacht (h) y Emilio Rufanacht; síndico, Juan Gassmann; tribunal arbitral: Juan Gerber, Alfredo Rufanacht y Pedro Astier.
El inmueble de la COOPERATIVA UNIÓN AGRÍCOLA de ROMANG, ubicado frente a la plaza principal, perteneció sl fundador Teófilo Romang, quien la linauguró en 1876. Fue la primera casa de material que se construyó en el pueblo, llevó 150.000 ladrillos, con un plazo de ejecución de 2 años. Luego fue hotel, sede de la comuna y de la primera escuela, hasta su compra por parte de la Cooperativa.
Actualmente ese edificio tiene 147 años y se conserva en muy buen estado. Aún mantiene originales algunos ambientes, ventanales, puertas, paredes de 60 cm de espesor.